¿Buscas darle un giro a tus platos de pasta? ¡Los Anzis es la solución!
Nuestro aceite de pipas de calabaza 100% puro y libre de gluten es el ingrediente secreto que necesitas para crear recetas deliciosas y saludables. En esta ocasión, te proponemos una pasta cremosa con un toque crujiente que te encantará.
Ingredientes
- Hojas de albahaca fresca
- Pasta corta de tu preferencia (fusilli, penne, farfalle)
- Aceite de pipas de calabaza LOS ANZIS
- Queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Pimienta negra recién molida
- Pipas de calabaza tostadas
Preparación
Cocina la pasta
Sigue las instrucciones del paquete para cocinar la pasta al dente. Escúrrela y reserva un poco del agua de cocción.
Salsa cremosa
En una sartén, calienta un poco de aceite de pipas de calabaza Los Anzis. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla hasta que se derrita. Incorpora un poco del agua de cocción de la pasta para crear una salsa cremosa.
Salsa cremosa
En una sartén, calienta un poco de aceite de pipas de calabaza Los Anzis. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla hasta que se derrita. Incorpora un poco del agua de cocción de la pasta para crear una salsa cremosa.
Consejos y variaciones
Verduras
Agrega verduras salteadas como calabacín, champiñones o espárragos para una opción más completa y nutritiva.
Proteínas
Combina la pasta con pollo a la plancha, gambas o tofu salteado para una comida más sustanciosa.
Picante
Añade un toque picante con un poco de chile en copos o pimienta de cayena.
Otras hierbas
Experimenta con otras hierbas frescas como perejil, orégano o tomillo.
¡Anímate a probar esta receta y comparte tus creaciones con nosotros en redes sociales!